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第12回 冷蔵庫を使わずひんやりゼリー!

7月1日(土)&2日(日)
パシフィック・セミナーの人気講座、理科実験教室が行われました。

今回のテーマは「ひんやりゼリー」!
沢山の小学生が参加してくれました。ゼリーは何で出来ているのかな?

元気よく手が上がります!

ゼラチンに含まれるコラーゲンの働きを学びます。

理科の力で冷蔵庫で固めると2時間のところ、驚くほど短時間でゼリーになりました。
ゼラチンがずっと昔から使われていること、ある有名なものを建設する際にも使われたこと。
新しい知識を教わるみんなの視線はとても真剣でした。

ある物質を加えると氷の温度に変化が!触って確認。

美味しかったかな?

冷蔵庫を使ってゼリーを作るのとは一味違います。でも味は変わらないですよ。

次回の理科実験教室は9月です☆またブログにてお知らせいたします。